微生物在與人體共同進化的歷史過程中,形成了較為穩定的微生態系統。益生菌與人類的關系恰如忠實的衛士與主人,衛士向人類獲取一些足夠維持它們生存的營養物質后,會以多種方式維護人體健康:
√益生菌能提高營養物質在腸道內的消化吸收:益生菌可產生助消化的酶,還能和有害菌競爭,阻止它們搶奪人體營養。
√益生菌能制造重要營養物質:如維生素B族、短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸、維生素K等,利于心臟健康和骨骼成長。
√益生菌可治療和預防便秘:益生菌可降低結腸PH來緩解便秘,服用經臨床證實的特定益生菌可有效治療緩解腹瀉。
√益生菌可預防和治療口臭、胃潰瘍:通過攝入一定劑量、經臨床證實的某些益生菌體或產物,可對抗幽門螺桿菌的入侵進而保護胃粘膜。
√益生菌還可通過某些機制預防和治療腸易激綜合征、炎癥性腸病、降低感染、預防食物過敏、抑制延緩某些癌癥的成長、提升人體免疫系統等功能。
現代人同古代人一樣,依然部分保留了食用乳酸發酵食物的飲食習慣,但生活環境已大有不同:
→現代快節奏、高壓力的生活狀態,導致人們體內激素變化、菌群失衡。
→大量使用抗生素、激素等,嚴重干擾微生物與宿主之間生態平衡。
→現代人飲食中添加防腐劑等,使得益生菌攝入減少。
→很多女性選擇剖宮產且母乳喂養不足導致新生兒先天益生菌群缺失。
→用氯消毒殺死飲用水中大量有益菌群。
以上情形均會使得人體內益生菌減少,進而影響到人類整個機體的健康調節。
由菲瑞生物研發生產的母嬰密碼益生菌凍干閃釋片以及菲瑞益生益生菌(成人)凍干閃釋片,針對現代人生活現狀給出了更為便利安全的益生菌補充方案:
1、新劑型益生菌不需要冷藏,支持常溫下隨身攜帶任意片數;揭開包裝放入口中可瞬間含化,無需用水送服,且不留殘渣,有效避免卡嗆事件的發生,場景適應性良好;
2、每克產品含≥1900億(成人益生菌每克>1800億)國家規定三聯活菌,凍干技術使得活菌在常溫下處于休眠狀態,閃釋技術使得菌群入口后才會被體溫激活,避免暴露于空氣或提前遇水激活,掩味矯味技術保證口感,不加蔗糖、乳粉、香精、色素、防腐劑等添加劑,讓全家人都能便利安全補充有益菌群。
參考文獻:
1、崔岸著《自然生物療法——益生菌與人體微生物菌群的革命》北京大學出版社
2、鄭建仙著《功能性食品學》(第三版)中國輕工業出版社
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